1. Menghasilkan lulusan yang kompeten, profesional, kompetitif dan bermartabat di bidang gizi
2. Menghasilkan tenaga pendidik dan kependidikan sehingga mampu menjalankan tugas dengan profesional
3. Menghasilkan kualitas dan kuantitas sarana dan prasarana untuk mendukung pembelajaran yang profesional dan kompetitif
4. Menghasilkan dan menyebarluaskan karya penelitian yang sesuai dengan permasalahan gizi di masyarakat dan memberikan kontribusi terhadap perkembangan ilmu gizi
5. Menghasilkan karya pengabdian masyarakat yang bermanfaat bagi masyarakat
6. Menyediakan informasi bagi civitas akademika, lulusan dan alumni, serta masyarakat sebagai salah satu media untuk menyebarkan informasi, membangun jejaring dan evaluasi bagi prodi D III gizi.

“Menghasilkan lulusan Diploma DIII Gizi yang profesional, kompetitif dan bermartabat Tahun 2019"

1. Menyelenggarakan pendidikan Diploma III Gizi sesuai kompetensi yang profesional, kompetitif dan bermatabat
2. Menyiapkan dan meningkatkan tenaga SDM baik secara kuantitas dan kualitas sesuai dengan bidang keahliannya.
3. Melaksanakan penelitian bidang gizi yang dapat digunakan untuk perkembangan keilmuan gizi dan sesuai dengan permasalahan gizi yang ada dimasyarakat.
4. Menyiapkan sarana dan prasarana dalam mendukung terlaksananya Tri Dharma perguruan tinggi.
5. Menyelenggarakan pengabdian masyarakat dalam upaya untuk membantu menyelesaikan masalah gizi di masyarakat.